Гриль-домики – конструктивные особенности, варианты исполнения, опыт участников портала
![]()
Гриль-домики – конструктивные особенности, варианты исполнения, опыт участников портала
Что представляет собой гриль-домик, процесс строительства и эксплуатации.
Разнообразные беседки и уличные комплексы давно стали неотъемлемой частью загородной жизни, как возможность отдыхать на природе в максимально комфортных условиях. Чаще всего уличные комплексы комплектуются каменными многофункциональными мангалами, и такие строения достаточно популярны среди участников портала. Но есть и еще одна разновидность уличных конструкций, предназначенная одновременно и для приготовления вкуснейших мясных блюд, и для отдыха в кругу семьи или друзей – гриль-домики. Именно такой домик выбрал и построил для себя papers еще в 2012 году, на сегодняшний день строение прошло «проверку боем» и подтвердило свою состоятельность.
Содержание
- Что представляют собой гриль-домики.
- Популярные варианты исполнения.
- Гриль-домик от papers – строительство и эксплуатация.
Что представляют собой гриль-домики
Родиной гриль-домиков считается Финляндия – скандинавы тоже любят отдыхать и вкусно кушать на природе, но суровый климат не особо располагает к подобным моционам непосредственно под открытым небом. Ввиду чего открытые беседки там не особо распространены, а вот небольшие капитальные деревянные домики с очагом по центру в конце XIX века стали популярны не только у финнов, но и с успехом «пошли в мир». Климатические условия во многих регионах нашей страны также не предполагают особого тепла в летний сезон, так что всесезонный крытый домик вместо проницаемой беседки, да еще с грилем, достаточно актуален.
![]()
Характерной особенностью гриль-домиков, также называемых барбекю-беседками, является не только древесина в качестве основного строительного материала, но и форма.
Финны перенесли в настоящее свое прошлое, и их строения отдаленно напоминают традиционные лапландские иглу. Гриль-домики делают в виде правильного шестиугольника либо восьмиугольника, с куполообразной крышей, а гриль всегда расположен строго в центре.
Что касается площади, то сегодня она в большей степени зависит от предпочтений и возможностей владельцев, но минимум ограничен безопасным и комфортным расстоянием до очага. У финской же беседки площадь обычно 6 м³, при высоте в центре около 3 м и она рассчитана на небольшую компанию из 6-8 человек, хотя при необходимости там может поместиться и большее количество отдыхающих.
Так как гриль-домик рассчитан на круглогодичное использование, то проницаемых стен нет, доступ естественного света обеспечивают большие окна и двери, как вариант – модульное панорамное остекление, но это уже прерогатива современных конструкций.
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
![]()
Популярные варианты исполнения
Как и оригинальные гриль-домики, аналоги преимущественно деревянные – каркас с утеплением и деревянной же обшивкой снаружи и изнутри. Еще один вариант – клееный или профилированный брус, толщина зависит от региона, а утеплитель только в полу и кровельном пироге. В качестве кровельного покрытия в обоих вариантах преимущественно мягкая черепица.
![]()
Что касается внутреннего убранства, то по центру всегда гриль/барбекю, вокруг очага столешница или откидные полки, а над стенами лавки/лежаки.
В качестве обшивки вагонка или имитация блокхауса, если речь о каркасниках, брус же, кроме обработки соответствующими защитно-декоративными составами, другой отделки не требует.
![]()
Гриль-домик от papers – строительство и эксплуатация
За основу для своей конструкции papers взял готовый проект с плитным фундаментом и брусом в качестве стенового материала.
![]()
После «заточки под себя» домик превратился в деревянный каркасник с утеплением базальтовой ватой, с наружным радиусом 4 м, на винтовых сваях – по одной на каждый угол и еще одну в центр.
![]()
Во главе угла, в данном случае – в центре, универсальный финский гриль с подвижными столешницами и разнообразными аксессуарами. Такой конструктив вполне отвечает поставленной цели.
![]()
papers Участник FORUMHOUSE
Цель простая. Расположиться вокруг огня компанией в 4-6 человек и приятно провести время. Зимой спрятаться от мороза, ветра и снега, осенью и весной от дождя, летом от комаров. И опять – приятно провести время.
Толщина утеплителя в стенах и перекрытии пола – 100 мм, каркас из бруса с креплением на металлический уголок, снаружи домик облицевали имитацией бруса. Стеновой пирог, как и положено, включает ветрозащитную мембрану. Для сокращения бюджета планировалось ставить деревянные окна, но в результате остановились на металлопластиковых и панорамной двери на весь проем. Диаметр дымохода 300 мм, труба однослойная, но проводка сквозь крышу в две трубы с промежуточной изоляцией асбестовой рогожкой. «Юбка» для проводки и трубы входили в комплектацию гриля.
![]()
Изнутри и стены, и крыша подшиты вагонкой, под грилем площадка из плитки, для притока воздуха снизу в перекрытии вырезано отверстие, диаметром 30 мм. Пробные шашлыки удались на славу.
![]()
![]()
Так как базовых двух метров дымохода для хорошей тяги не хватило, papers добавил еще два сегмента по метру каждый. Общая длина трубы составила 4 метра, над крышей вылет в 2,5 метра, для надежности укреплен металлическими тросами с четырех сторон и «заякорен» за крышу. Но, несмотря на хорошую тягу, для подстраховки в процессе обустройства на одной из полок в домике поселился датчик угарных газов. А украшением лужайки стала телега-цветник.
![]()
Бюджетной постройку не назовешь – по ценам пятилетней давности расходы приблизились к половине миллиона, только гриль обошелся в 81 тысячу рублей. Однако papers доволен своим гриль-домиком в целом и грилем в частности.
papers
Использую по назначению уже пять лет, ничего не сломалось, ничего не прогорело. Доволен удобством эксплуатации и качеством.
С годами домик не потерял привлекательности.
![]()
![]()
И обзавелся еще одним оригинальным цветником.
![]()
Так как при строительстве гриль-домиков используется теплоизоляция, и есть постоянный доступ свежего воздуха, в них комфортно не только по холодам, но и в теплый сезон.
Возможно, эта универсальность и сделала их популярными не только в Финляндии, но и за ее пределами. Что касается бюджета, то на портале масса примеров, когда в озвученную сумму укладывали строительство небольшого дома, так что при желании вполне реально обойтись значительно меньшими суммами без потери в технических характеристиках и декоративности.
Еще один не бюджетный, но интересный пример – беседка с джакузи, есть на портале материал и о доступных, но при этом весьма привлекательных и оригинальных беседках. В видео – о комплексе с барбекю и русской печью.